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CELTIKAV - Cave et Bar à vins
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Contreparties

CELTIKAV - Cave et Bar à vins

Etiquette Bière, vins et spiritueux
Location Hennebont (56)
970€
levés auprès de 10 soutiens
Terminée le 28/07/2020
 


Présentation du projet

C'est une surface de 225 m² qui réunit à la fois un Bar et une Cave à vin.

     

                                                       

                                                                  



Une situation idéale à Hennebont
Que ce soit à pied, en bus, en vélo ou en voiture tous les moyens sont bons pour nous trouver.



Accès direct sur la voie rapide, direction Lorient à 3 minutes, arrêt de bus en face de la cave.



                 


A mes côtés, pour compléter vos achats sont prévus une boulangerie, un coiffeur et une épicerie bio.


De plus, des places de parking en face des commerces sont réservées exclusivement à nos clients. 

                                                                                                         

"Venir chez Celtikav, c'est passer un moment agréable autour d'un verre et d'une planche de gastronomie locale, mais aussi de bénéficier de conseils avisés dans le choix de vos produits".



"Coté BAR" Vous souhaitez déguster votre verre en toute détente avec une musique d'ambiance, des fauteuils club n'attendent que vous. Grâce à  notre TV grand écran, venez regarder en notre compagnie les plus grands évènements sportifs ou musicaux de l'année.



"Coté CAVE" : Les goûts et les couleurs, ça ne se discute pas. Pour un repas en famille, un apéro chez des amis ou une idée cadeau, Celtikav vous propose une gamme complète rigoureusement sélectionnée de vins, bières, champagnes, spiritueux, eaux de vie, épicerie fine et articles de cave.


"Pourquoi chercher ailleurs ce que l'on a chez soi" : Il est vrai que produire du vin en Bretagne reste encore un défi difficile à réaliser. Par contre, notre belle région possède une gastronomie variée entre les produits terre/mer, les bières et les spiritueux. De ce fait, Nous souhaitons mettre en avant les produits locaux par l’intermédiaire de circuits courts.

             


"Découvrez les mystères du vin" :  Pour les épicuriens, les explorateurs et les amateurs qui souhaitent s'initier à la pratique de la dégustation, ou connaître les secrets de fabrication des vins : des ateliers thématiques et des animations seront proposés tout au long de l'année (Dégustations de vins, accords mets et vins, rencontres avec des vignerons, concerts, expositions culturelles).

Cette cave ne sera pas qu'un simple point de vente, elle sera vivante et s'adaptera aux demandes de ses clients.


                                                   

Votre conseiller dévoué, Damien 40 ans


Pacsé et père de 2 enfants (7 et 10 ans).

Jusqu'à l'âge de 30 ans, j'ai parcouru différents métiers du tourisme (guide - agent de voyage - coordinateur de séjour - responsable de site touristique). L’ animation, le conseil et la vente étaient un moteur essentiel dans le choix de mes projets professionnels.

A cette époque déjà, je m'intéressais fortement au monde du vin et de ses secrets. J'étais toujours ravi de rencontrer des gens passionnés (caviste, négociant, vigneron) et de les écouter me raconter l'histoire de leur vin. Accompagné en général d'un bon verre, cela rendait l'ambiance très agréable et amicale. Par la suite, je décide de devenir caviste et me lance dans une formation spécialisée.

Aujourd'hui diplômé en tant que Caviste - Conseiller Commercial, je réalise deux objectifs : celui d'entreprendre et surtout d'allier travail et passion. Désormais, mon prochain défi est le suivant : celui de vous accompagner au mieux dans le choix de vos vins et spiritueux et de vous proposer le meilleur service possible.

A bientôt chez Celtikav et bon vin à tous !

                                                                                                


Créer de l'emploi, WINE NOT !

Je démarre seul, mais comme vous le savez maintenant, j'aime partager mes expériences.

Grâce à votre fidélité, j'espère contribuer à l'économie locale en recrutant des collaborateurs passionnés, pour mieux vous servir.

Pourquoi j'ai besoin de votre soutien ?


Il s'agit d'un local commercial neuf livré brut de béton donc il faut l'habiller entièrement.
Mon financement était prévu pour un local de 175 m².




                                                

Cependant, on m'a proposé d'acquérir un local de 225 m², ce qui me permet de vous offrir plus de luminosité et d'espace dans la partie Bar à vin.

Votre soutien me permettra de pouvoir financer mon stock, et ainsi palier aux frais supplémentaires engendrés par l'aménagement des 50 m² supplémentaires.   




3 Paliers......Ou plus si affinités !
  • "Pour les amateurs de Bières" : Le premier palier de 1 500€ me permettra d'étoffer la gamme de bières artisanales (craft).
  • "Pour les férus de vins" : Le deuxième palier de 3 000€ me permettra de proposer, à l'ouverture, des millésimes de grandes renommées.
  • "Pour les passionnés de spiritueux" : Le troisième palier de 5 000€ vous permettra d'accéder à des références uniques et, à des eaux de vie plus âgées.

                                                        

Chacun d'entre nous a un péché mignon, une préférence.

Mon ambition est de pouvoir vous proposer le plus tôt possible, une gamme la plus complète et la plus exhaustive possible.

UN GRAND MERCI DE M'ACCOMPAGNER DANS CETTE AVENTURE,  ET DE CONTRIBUER A LA RÉUSSITE DE CE PROJET !

Vous souhaitez connaître la suite de l'histoire !

Rendez vous sur notre page Facebook/Celtikav ou venez me rendre visite à la cave.

Damien

Ils m'accompagnent depuis le début du projet :

Actualités

  • Georges

    Sur les sentiers de Patrimonio

    Georges.R, il y a 132j
    75 €
  • Morgan

    Sur les sentiers de Patrimonio

    Morgan.L, il y a 150j
    75 €
  • Céline

    Sur les sentiers de Patrimonio

    Céline.L, il y a 151j
    75 €
  • David

    Sur les sentiers de Patrimonio

    David.N, il y a 160j
    75 €
  • Fabienne

    Sur les sentiers de Patrimonio

    Fabienne.L, il y a 161j
    150 €
  • Philippe

    Sur la route des vins d'Alsace

    Philippe.D, il y a 162j
    300 €
  • Belin

    Escapade à Chateauneuf du Pape

    Anonyme, il y a 163j
    120 €
  • Caroline

    Escale à Collioure

    Caroline.B, il y a 166j
    30 €
  • Lynda laure

    Lynda laure.S, il y a 168j
    20 €
  • Caroline

    A la découverte des ceps de Bandol

    Caroline.Z, il y a 169j
    50 €
  • Plancher de l'opération : 1 500€

Echanges

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Lynda laure.S , 168j

Hâte de découvrir votre cave. A bientôt Mr et Mme SCIBERRAS YANN ET LYNDA

1 réponse

 
 

Damien.F , 168j

Merci beaucoup pour votre soutien, çà me fait très plaisir. J'ai hâte aussi de vous accueillir ! A bientôt.

 

Lynda laure.S , 168j

Hâte de découvrir votre cave. A bientôt Mr et Mme SCIBERRAS YANN ET LYNDA

 
 
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970€ abondés par grâce à vos 10 contributions ?

Objectifs de collecte

  • Premier objectif : 1 500 €

    Premier objectif : Atteint

  • Deuxième objectif : 3 000 €

    Deuxième objectif : Atteint

  • Troisième objectif : 5 000 €

    Troisième objectif : Atteint

Les contreparties

Halte à Sancerre

Un grand merci pour votre participation !

  • Votre prénom sera illustré sur les murs de la cave et sur notre page Facebook.
A récupérer sur place
 
Virée dans les vignes de St Emilion

Un grand merci pour votre participation !

  • 1 verre de vin ou 1 bière 33 cL à déguster sur place (au choix selon la sélection du caviste) + 1 cadeau surprise

Votre prénom sera illustré sur les murs de la cave et sur notre page Facebook.

A récupérer sur place
 
Escale à Collioure

Un grand merci pour votre participation !

  • 1 verre de vin ou 1 bière 33 cL à déguster sur place (au choix selon la sélection du caviste) + 1 invitation à la soirée VIP + 1 cadeau surprise.

Votre prénom sera illustré sur les murs de la cave et sur notre page Facebook.

A récupérer sur place
 
A la découverte des ceps de Bandol

Un grand merci pour votre participation !

Au choix :

  • 1 bouteille de vin à déguster sur place (au choix selon la sélection du caviste) + 1 planche apéro pour 2 personnes + Soirée VIP + 1 cadeau surprise.

ou

  • Coffret de 2 bouteilles de vin (couleur au choix) sélectionné par votre caviste + Soirée VIP + 1 cadeau surprise.

Votre prénom sera illustré sur les murs de la cave et sur notre page Facebook.

A récupérer sur place
 
Sur les sentiers de Patrimonio

Un grand merci pour votre participation !

  • Panier gourmand composé de 2 bouteilles de vin et d’une sélection de produits locaux (produits terre et mer, salée et sucrée) + Soirée VIP + 1 cadeau surprise.

Votre prénom sera illustré sur les murs de la cave et sur notre page Facebook.

A récupérer sur place
 
Escapade à Chateauneuf du Pape

Un grand merci pour votre participation !

  • La sélection du caviste (expédition France métropolitaine inclus) :  1 bouteille coup de cœur par mois, pendant 6 mois, choisie par votre caviste et accompagnée d’une note de dégustation et d’accords mets et vins. 
    Une offre spécialement conçue pour les résidents hors Bretagne.

Votre prénom sera illustré sur les murs de la cave et sur notre page Facebook.

Livraison
 
Balade gourmande à Beaune

Un grand merci pour votre participation !

Au choix :

  • Participation à un atelier de dégustation (au choix selon programme) pour 2 personnes + Soirée VIP + 1 cadeau surprise + Carte de fidélité Privilège (- 15% pendant 6 mois).

ou

  • La sélection du caviste : 1 bouteille coup de cœur par mois, pendant 6 mois, choisie par votre caviste et accompagnée d’une note de dégustation et d’accords mets et vins + Soirée VIP + 1 cadeau surprise + Carte de fidélité Privilège (- 15% pendant 6 mois).

ou

  • 1 bouteille au choix (Vin grand cru / Champagne / Rhum / Whisky) sélectionnée par votre caviste + Soirée VIP + 1 cadeau surprise + Carte de fidélité Privilège (- 15% pendant 6 mois).

Votre prénom sera illustré sur les murs de la cave et sur notre page Facebook.

A récupérer sur place
 
Sur la route des vins d'Alsace

Un grand merci pour votre participation !

Au choix :

  • La sélection du caviste : 1 bouteille coup de cœur par mois, pendant 1 an, choisie par votre caviste et accompagnée d’une note de dégustation et d’accords mets et vins + Soirée VIP + 1 cadeau surprise + Carte de fidélité Privilège (- 20% pendant 6 mois).

Ou

  • La sélection du caviste : 1 bouteille coup de cœur par mois, pendant 6 mois, choisie par votre caviste et accompagnée d’une note de dégustation et d’accords mets et vins + participation à un atelier de dégustation (au choix selon programme) pour 2 personnes + Soirée VIP + 1 cadeau surprise + Carte de fidélité Privilège (- 20% pendant 6 mois).

Votre prénom sera illustré sur les murs de la cave et sur notre page Facebook.

A récupérer sur place
 
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