Technologie d’épicerie n’a pas beaucoup changé depuis des décennies, alors lorsque la pandémie a frappé, elle a servi de signal d’alarme à l’industrie, soulignant ses lacunes, notamment en ce qui concerne le commerce électronique. Les épiceries qui ne s’adaptent pas perdront très probablement des parts de marché.
La bonne nouvelle pour l’industrie de l’épicerie est que les progrès technologiques de ces dernières années, en particulier dans le domaine de la vision par ordinateur, permettent aux startups de fournir aux épiceries des fonctionnalités de type e-commerce dans un environnement physique.
Et le capital-risque est là pour ça. Les investisseurs affirment que la vision par ordinateur, ainsi que les outils de paiement et de gestion des stocks sans friction, révolutionnent l’industrie de l’épicerie et finiront par avoir un impact sur l’avenir plus large du commerce de détail.
Capter du capital et étendre ses empreintes
La technologie de l’épicerie attire l’activité de capital-risque pour plusieurs raisons : d’une part, l’épicerie au détail est un marché si vaste – un Une industrie de 1 000 milliards de dollars qui devrait croître de 3 % chaque année au cours des huit prochaines années, selon Grandview Research.
Avant la pandémie, environ 3 % de ce billion de dollars provenaient des ventes en ligne. Ce chiffre est maintenant passé à 8%, a déclaré Elaine Russell, directrice de Greycroft et co-responsable du Fonds Albertsons, un fonds de 50 millions de dollars lancé par Greycroft et la chaîne d’épiceries en 2018 pour investir dans l’avenir des détaillants et des détaillants de nouvelle génération.
Une autre est que la part du commerce électronique sur le marché de l’épicerie devrait se situer entre 10 % et 20 % d’ici 2025, a déclaré Russell à TechCrunch.
« Ce type de changement de centaines de milliards de dollars bouleverse toute une industrie et met en lumière les trous et les problèmes flagrants que les grands détaillants doivent résoudre », a-t-elle ajouté. « Le changement apporte de l’innovation et des opportunités, et l’épicerie est un bon test, d’une certaine manière, pour l’industrie, car la plupart des technologies utilisées dans l’épicerie peuvent également être appliquées à d’autres détaillants. »
