La cuisson à induction se réchauffe avec une injection de 20 millions de dollars pour Impulse

Tout électrique, partout, tout le temps ; c’est l’un des nombreux mantras climatiques. Cependant, les plaques de cuisson à induction consomment beaucoup d’énergie – elles peuvent tirer 40 ampères à 240 volts. C’est la même chose qu’un chargeur EV de niveau 2 à domicile. Inutile de dire que de nombreuses maisons plus anciennes ne sont pas câblées pour brancher une Tesla dans votre cuisine, ce qui signifie qu’il pourrait être coûteux de passer à une cuisinière à induction. Impulse à la rescousse – les cuisinières de l’entreprise incluent une solution de batterie, ce qui signifie qu’elle ne tire pas les 40 ampères complets lorsqu’elle fonctionne, et vous pourriez vous retrouver à cuisiner à induction sans avoir à mettre à niveau votre panneau. Intelligent!

« Je réfléchissais à la façon de suralimenter les appareils électroménagers depuis un moment et plus je creusais profondément dans l’espace, plus il devenait clair qu’il y avait une histoire plus large réunissant l’électrification de toute la maison et un stockage d’énergie supplémentaire en alignement avec les nouveaux vents arrière politiques. et des incitations aux ressources énergétiques distribuées », a déclaré Sam D’Amico, PDG d’Impulse. « L’intégration de batteries débloque non seulement des améliorations de performances vraiment impressionnantes, mais supprime également de nombreux obstacles courants liés aux limitations de puissance ou de panneau avec l’installation de cuisinières à induction tout en ajoutant du stockage d’énergie au réseau. »

La société a annoncé aujourd’hui son lancement officiel et un tour de financement de série A de 20 millions de dollars dirigé par Lux Capital, et rejoint par Fifth Wall, Lachy Groom et Construct Capital. Cela porte leur financement total à 25 millions de dollars (Lux Capital, Construct et Lachy Groom dirigeaient auparavant le tour de table de 5 millions de dollars de la société en 2021).

« Il y a une flèche directionnelle indéniable de progrès vers l’électrification de tout, qui permettra de créer de nouveaux appareils et applications », a commenté Josh Wolfe, co-fondateur et associé directeur de Lux Capital, qui a dirigé le dernier cycle de financement, en un e-mail à TechCrunch. « Ce qu’Impulse est en train de construire n’est pas seulement significatif, mais aussi un impératif moral, changeant l’architecture de notre vie quotidienne en réduisant notre dépendance au gaz naturel et au carbone. Nous sommes fiers de soutenir l’équipe d’Impulse et de contribuer à donner vie à sa vision.

À l’origine, l’entreprise avait décidé d’utiliser des batteries pour créer le four à pizza électrique parfait, mais au fur et à mesure que l’entreprise explorait le marché, elle s’est rendu compte qu’il y avait des opportunités supplémentaires. Comme le dit l’entreprise : Ce qui a commencé comme une idée géniale de faire de la pizza est devenu une mission pour recadrer l’industrie de l’électroménager.

Impulse a réalisé très tôt qu’il y avait une opportunité de tirer parti de tous les incroyables vents arrière du secteur des véhicules électriques et des énergies renouvelables (y compris les vents arrière politiques de la loi sur la réduction de l’inflation) pour lancer des produits convaincants. La société a identifié la cuisson par induction comme quelque chose qui avait déjà une histoire assez convaincante et a trouvé des moyens fondamentaux d’améliorer considérablement la cuisson à l’aide de la technologie de l’induction.

Les plaques de cuisson à induction futuristes d’Impulse peuvent apporter de nouvelles fonctionnalités intéressantes à une cuisine près de chez vous. Crédits image : Impulsion.

« Nous sommes très conscients de la difficulté de bâtir une entreprise de quincaillerie, surtout compte tenu du climat économique actuel. Nous sommes convaincus que cela [round of financing] nous permet de franchir les principaux points de contrôle nécessaires pour expédier notre premier produit matériel, au niveau où nous pouvons prendre les commandes des clients payants », explique D’Amico. « Cela nous ouvre la voie pour lancer des précommandes l’année prochaine avec une date de livraison crédible et réaliste qui ne dépasse pas les attentes pour les appareils électroménagers haut de gamme. »

L’entreprise se positionne carrément dans le défi autour de la décarbonation résidentielle et industrielle légère.

« Cela va nous pousser dans une direction assez fondamentale – mettre fin à l’utilisation des combustibles fossiles » à la périphérie « signifie que nous devons tout rendre électrique », déclare D’Amico en exposant sa vision. « Déplacer le stockage vers la périphérie au lieu des combustibles fossiles nous permet de le faire sans avoir à nous fier à des changements extrêmement difficiles de l’environnement bâti, et sans avoir à étendre massivement l’infrastructure de distribution d’énergie pour faire face aux nouvelles charges de pointe. »

Le gros jeu d’Impulse est que les prix des batteries sont en baisse, tandis que l’acte de installation les batteries continuent d’être non négligeables dans l’environnement bâti. Cependant, de nombreuses cuisines ont des connexions 220V, et c’est là qu’Impulse voit une opportunité.

« Une réalisation clé est que les endroits où nous installons des appareils électroménagers sont généralement câblés pour l’électricité et souvent pour les connexions 220V dans les maisons plus récentes », commente D’Amico. « Au minimum, cela signifie que nous pouvons électrifier cet ancien appareil à gaz, et aller de l’avant vers de nouvelles propriétés, cela signifie également que le stockage peut également être utilisé pour la maison. »

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